À quoi cela ressemble dans la pratique

L'un des premiers lieux certifiés est le concept gastronomique Manifesto à Prague. Les employés sont inspectés quotidiennement, qui effectuent un test en ligne, une mesure de la température et des listes de contrôle avant de venir au travail. Toutes les données sont stockées dans les rapports et la méthodologie garantit que même avec des mesures de routine, elle ne ralentit pas avec le temps.

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Jetez un œil aux mesures en fonctionnement réel dans la galerie de photos.

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